Genel

Bugün yediğin mısır bir zamanlar böyleydi! İşte ilk halleri..

Size şu an yediğiniz meyve ve sebzelerin bundan yıllar, yıllar önce şu anki halinden çok daha farklı olduğunu söylesek? İste sizi şaşırtacak görseller...

İlk muzların en az 7 bin sene önce şu an Papua Yeni Gine olarak bildiğimiz bölgede yetiştiği biliniyor. 

"Doğal" mısır ilk olarak M.Ö 7 bin yılında insanoğlunun karşısına çıkmış. 

İlk bilinen havuçların 10. yüzyılda Suriye bölgesinde yetiştirildiği biliniyor.

Bu dönemde havuçlar mor ya da beyaz olarak karşımıza çıkarken zamanla mor pigmentlerini kaybetmişler ve günümüzdeki sarı renge dönüşmüşler.

Çok az katı kısma sahip ilkel şeftalilerin tadının da bugünkü gibi hafif tatlı, hafif ekşi değil, tuzlu olduğu söyleniyor.

İlk olarak M.Ö. 4 bin yıllarında keşfedilen şeftaliler kiraz kadar küçük meyvelermiş.

Ayrıca Güneydoğu Asya'da da görülen muzların bu ilk zamanlarda büyük ve sert çekirdeklere sahip olduğu biyologlar tarafından ortaya çıkarılmış.

 Şimdilerde sulu sulu yediğimiz mısır o zamanlar kuru bir patates tadına sahipmiş.

Biyologlar bu yıllarda karpuzların içinde spiral şekillere rastlandığını ve kesildiğinde altı adet üçgen parçasının ortaya çıktığını belirtiyorlar.

Fotoğraftaki resim Giovanni Stanchi'nin 17.yüzyılda yaptığı bir tabloya ait. Resimdeki karpuz günümüzdeki karpuzdan oldukça farklı.