Anne kurabiyesi nasıl yapılır?

Anne kurabiyesi nasıl yapılır?
08 Ekim 2020 14:04:45

Çocukluğunu özleyenler için harika bir tarifimiz var; anne kurabiyesi. Annelerimiz mutfağı mis gibi kurabiye kokusu ile doldurduğu günleri hatırlıyor musunuz? Anne kurabiyesi nasıl yapılır? Anne kurabiyesi için gerekli malzemeler nelerdir? İşte anne kurabiyesi tarifi...

Çocukluğunu özleyenler için harika bir tarifimiz var; anne kurabiyesi. Annelerimiz mutfağı mis gibi kurabiye kokusu ile doldurduğu günleri hatırlıyor musunuz? Anne kurabiyesi nasıl yapılır? Anne kurabiyesi için gerekli malzemeler nelerdir? İşte anne kurabiyesi tarifi...

Yapımı için malzemeler

2 adet yumurta

3/4 su bardağı şeker

Yarım su bardağı yoğurt

Yarım su bardağı sıvı yağ

1 adet portakal

6-7 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

Üzeri için:

1 yemek kaşığı tereyağı

3 yemek kaşığı şeker

Anne kurabiyesi tarifi 

Nasıl yapılır?

Portakalın kabuklarını rendeleyin ve suyunu sıkın.

Portakal suyu, portakal kabuğu, yumurta, şeker, sıvı yağ ve yoğurdu derin bir kasede çırpın.

Azar azar un ekleyerek yoğurmaya başlayın.

Unla birlikte kabartma tozunu da ekleyin.

Hamur toparlanana kadar yoğurduktan sonra hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparın.

Parçaları pişirme kağıdı serdiğiniz tepsiye yerleştirin.

Üzerine tereyağı sürüp toz şeker serpin.

Fırını 175 dereceye ayarlayıp ısıttıktan sonra tepsiyi fırına verin.

Kızaran kurabiyeleri fırından alıp ılındıktan sonra servis edin. Afiyet olsun…