Susamlı simit kurabiye nasıl yapılır?

Susamlı simit kurabiye nasıl yapılır?
14 Eylül 2020 11:54:33

Susamlı simit kurabiye hem pratik hem uzun süre dayanıyor. Çay saatlerinde atıştırmalık isteyenler için ise 15 dakikada hazırlanabilen basit bir tarifi var. Susamlı simit kurabiye nasıl yapılır? Susamlı simit kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? İşte susamlı simit kurabiye tarifi...

Susamlı simit kurabiye hem pratik hem uzun süre dayanıyor. Çay saatlerinde atıştırmalık isteyenler için ise 15 dakikada hazırlanabilen basit bir tarifi var. Susamlı simit kurabiye nasıl yapılır? Susamlı simit kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? İşte susamlı simit kurabiye tarifi...

Susamlı Simit Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı un

150 gram margarin

1 yemek kaşığı sirke

1/2 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı toz şeker

1 paketkabartma tozu

3 yemek kaşığı zeytinyağı

3 tatlı kaşığı susam(üzerine serpmek için)

1 adet yumurta sarısı(üzerine sürmek için)

1 tatlı kaşığı pekmez(üzerine sürmek için)

Susamlı Simit Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Margarini oda sıcaklığında kullanmak hamurun daha kolay kıvam almasına yardımcı olacaktır.

Susamlı Simit Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Unu bir kaba eleyin.

Bütün malzemeyi ilave edin ve nazikçe yoğurarak hamuru homojen bir kıvama gelinceye kadar yoğurmaya devam edin.

Yoğurduğunuz kurabiye hamurunu 10-15 dakika dinlendirin.

Fırını 165 dereceye ayarlayın.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve uzatın.

İki ucunu birbirinin altından geçirin ve simit şeklini verin.

Yumurta sarısı ve pekmezi karıştırıp kurabiyelerin üzerine sürün.

Kurabiyelerin üzerine bolca susam serpin ve yaklaşık 10 dakika pişirin.

Pişen kurabiyeleri ızgara teli üzerinde soğutun ve servis edin. İşte bu kadar. Afiyetler olsun!