Brownie kurabiye nasıl yapılır?

Güncelleme: 21.01.2019 12:04

Brownie tadında bir atıştırmalık: brownie kurabiye...Mutfağınızı mis gibi kurabiye kokusuyla doldurmaya hazır mısınız? bu kurabiye kahvelerinizin yanına çok yakışacak. Brownie kurabiye nasıl yapılır? Malzemeleri nelerdir? İşte brownie kurabiye tarifi...

Brownie tadında bir atıştırmalık: brownie kurabiye...Mutfağınızı mis gibi kurabiye kokusuyla doldurmaya hazır mısınız? Bu kurabiye kahvelerinizin yanına çok yakışacak. Brownie kurabiye nasıl yapılır? Malzemeleri nelerdir? İşte brownie kurabiye tarifi...  

Malzemeler

Hamuru için:

80 gram
tereyağı
3 yemek kaşığı
pudra şekeri
4 yemek kaşığı
ayçiçek yağı
1 adet
yumurta
2 yemek kaşığı
kakao
2,5 su bardağı
un
1 paket
kabartma tozu

Şerbeti için:

3/4 su bardağı
su
3/4 su bardağı
toz şeker
2 damla
taze sıkılmış limon suyu

Servisi için:

1 yemek kaşığı
pudra şekeri

Püf Noktası

Adet sayısı hazırladığınız kurabiyelerin büyüklüklerine göre değişiklik gösterebilir.

Pişirme Önerisi

Kurabiyeleri şerbetlemeden de ikram edebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

Hafif ıslak bir kıvam alacak kurabiyelerin şerbeti için; derin bir tencereye aldığınız su ve toz şekeri kısık ateşte kaynamaya bırakın. Kaynamaya başlayıp koyu bir kıvam alan şerbete taze sıkılmış limon suyunu ekleyip ocaktan alın. Ilınması için oda sıcaklığında bekletin.

Kurabiye hamuru için; oda sıcaklığında beklettiğiniz tereyağı ve yumurtayı karıştırma kabına alın. Kakao, ayçiçek yağı ve pudra şekerini ekleyip krema kıvamını alana kadar karıştırın.

Elenmiş un ve kabartma tozunu azar azar ekleyip ele yapışmayacak bir kıvam alana kadar yoğurmaya başlayın. Elde ettiğiniz kurabiye hamurunu streç film yardımıyla sarıp buzdolabında 30 dakika kadar dinlendirin.

Hazırladığınız kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp avuç içinizde yuvarlayarak şekil verin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, 10-12 dakika üzerleri hafif çatlayana kadar pişirin.

Fırından çıkardığınız kurabiyeleri, mümkünse bir ızgara teli üzerinde 10 dakika kadar dinlendirip ılık şerbete batırın. Servis tabağına aldığınız kurabiyeleri pudra şekeri ya da arzuya göre file Antep fıstığıyla süsleyip sevdiklerinizle paylaşın.

Sudan'daki gösteriler

Şüheda toprağına ziyaretçi akını

Mübarek Berat Kandili gecesi ihya edildi

Türk dünyasının yeni 'başkenti'

Akşam saatinde kar sürprizi

Günün diğer manşetleri

Kağıthane'de çöken binanın yıkılma anı

Filipinler'deki deprem anı amatör kamerada

Jandarmadan 23 Nisan klibi

Avrupa'nın kalbinde isyan dinmiyor!

Fransa'da Sarı Yelekler protestoları 23. haftasına girdi

Sağlık alanında devrim niteliğinde buluş!

Bu hapı yutunca, midemizde ve bağırsaklarımızda olan rahatsızlıkların kaynakları anlaşılıyor.

Kılıçdaroğlu saldırısında flaş gelişme
Türkiye'yi ABD'ye şikayet etti
AK Parti'den YSK'nın kararlarıyla ilgili açıklama
Soylu'dan Kılıçdaroğlu açıklaması
Bahçeli'den flaş YSK açıklaması
İlandır
Başkan Erdoğan'dan 23 Nisan mesajı
Çavuşoğlu: 'Terör örgütleriyle mücadelemizi sürdüreceğiz'
Beşiktaş ve 3 Süper Lig ekibi PFDK'da!
Komutan HDP'li Başkan'ın elini havada bıraktı
YSK'dan yerel seçimler için flaş karar!
Başkan Erdoğan'dan HDP'ye TBMM'de çok sert tepki!
YSK, KHK itirazını reddetti!
Sri Lanka'daki saldırıları o örgüt üstlendi!
Türk zırhlısı hayat kurtaracak!

Sivilceler nasıl geçer?

Genç ve orta yaşlarda sık görülen sivilce sorununu çözmek artık çok kolay. Haberimizde sizler için hazırladığımız doğal yöntemlerle sivilceleriniz den kısa sürede kurtulabilirsiniz.

Dişler nasıl beyazlatılır?

Özellikle sigara içen, kafein tüketen birçok insanın sık karşılaştığı bir durum olan sararmış dişlerden doğal yollarla kurtulabilirsiniz. Peki Dişler nasıl beyazlatılır?

Saç neden dökülür? Nasıl önlenir?

Saç dökülmesi mevsim değişiklikleri, stres, hormon bozuklukları nedeniyle meydana gelebilir. Ancak uzun süreli saç dökülmeleri ciddi hastalıkların belirtilerinden biri olabilir. Peki Saç neden dökülür? Nasıl önlenir? İşte merak edilen soruların yanıtları...

Kalp krizinin belirtileri nelerdir? Nasıl tedavi edilir?

Kalp krizi, göğsün ortasında birkaç dakika süren basınç, dolgunluk, sıkışma durumudur. Kalp krizi vakaları ülkemizde sık görülmektedir. Peki Kalp krizinin belirtileri nelerdir? Nasıl tedavi edilir?

Kirazın faydaları nelerdir?

Yaz mevsiminin vazgeçilmezi olan kiraz, içerdiği mineral ve vitaminler sayesinde adeta şifa niteliğinde bir meyvedir. İşte kirazın faydaları...

En Çok Okunan Haberler