Karamelli fırın sütlaç nasıl yapılır?

Güncelleme: 16.05.2019 16:52

Klasik sütlaçtan sıkılmadınız mı? Sizin için harika bir sütlaç tarifimiz var; karamelli sütlaç. Karamelli sütlaç nasıl yapılır? Karamelli sütlaç için gerekli malzemeler nelerdir? İşte karamelli sütlaç tarifi...

Klasik sütlaçtan sıkılmadınız mı? Sizin için harika bir sütlaç tarifimiz var; karamelli sütlaç. Karamelli sütlaç nasıl yapılır? Karamelli sütlaç için gerekli malzemeler nelerdir? İşte karamelli sütlaç tarifi...

Malzemeler

2 yemek kaşığı pirinç
1 litre süt
1 yumurtanın sarısı
1,5 yemek kaşığı nişasta
Yarım su bardağından biraz fazla şeker
1 paket vanilya
1 su bardağı su

Nişastayı açmak için:

Yarım çay bardağı su
Tuz

Hazırlanışı

Pirinci iyice yıkayıp küçük bir tencerenin içine koyun.

Üzerine suyunu ilave edip ocağa alın.

Tenceredeki su kaynayınca ocağın altını kısın, pirinçler suyunu çekene kadar pişirin.

Sütlacın karamelini hazırlamak için, şekeri başka bir tencerenin içine koyun.

Kısık ateşte hiç kaşık değdirmeden eritin. Şeker karamelize olurken yakmamaya dikkat edin.

Şeker tamamen eriyince tencerenin içine 1 litre sütü dökün.

Eriyen şeker ve süt birleşince şeker sertleşeceği için süt kaynayana kadar sürekli karıştırarak şekeri eritin.

Süt kaynayınca ve şeker tamamen eriyince karışımın içine bir tutam tuz atıp haşladığınız pirinçleri ilave edin.

Ocağın altını tekrar açın, karışımı kaynatıp 4-5 dakika kadar pişirin.

Nişastayı, yumurta sarısı ve yarım çay bardağı suyla karıştırın.

Güzelce karıştırdıktan sonra karışımı pirinçlerin üzerine dökün.

Ocağın altını tekrar açın, sütlacın topaklanmaması için sürekli karıştırın.

Kaynayana kadar yaklaşık 3 dakika kadar pişirip vanilyayı ekleyin.

Güzelce karıştırdığınız sütlaç karışımını kullanacağınız fırın kaplarına eşit olarak paylaştırın.

Sütlaçların üzerinin kabuk tutması için 10 dakika kadar dışarıda dinlendirin.

Daha sonra fırın kaplarını fırın tepsisine dizin.

Fırın tepsinizi, fırın kaplarının yarısına kadar su ile doldurup fırına koyun.

Fırınınızı 250 derecede çalıştırın.

Sütlaçların üzeri kızarana kadar pişirin.

Fırında karamelli sütlaçlarınız hazır, dilediğiniz gibi süsleyip hemen servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Kudüs'e giriş engeli

BİM 10 Mayıs aktüel ürünler indirim kataloğu!

Türkiye'deki marketler zincirinden biri olan ''BİM'' 10 Mayıs Aktüel İndirim ürünler kataloğu yayınladı. 10 Mayıs 2019 tarihi için indirimde olan ürünleri haberimizde bulabilirsiniz. İndirimli ürünler hangileri? Kampanya ne kadar sürecek? Öğrenmek için haberimizi okuyun.

Anadolu Savunma 'Seyit' ile görücüye çıktı

Assange'a böyle götürüldü

'Altınkale' turizme kazandırılacak

Günün diğer manşetleri

Yunan botu böyle taciz etti!

Denizkurdu-2019 Tatbikatı'na katılan TCG Burgazada korveti, uluslararası sularda Yunan hücumbotu tarafından taciz edildi.

Cam şişeleri kuma çeviren makine

Yeni Zelanda'lıların geliştirdiği bu makine cam şişeleri kuma çeviriyor. Kumlar yol ve inşaat yapımında kullanılıyor..

Fiziğin bilinmeyen güzel yanları

Japonların Da Vinci robotuyla tıpta geldikleri son nokta

Japonların ‘Da Vinci' ile yapılan ameliyatların sayısı 1.5 milyonu geçti. Sadece 2013'te 1800'in üzerinde ameliyat ‘Da Vinci' ile gerçekleştirildi.

Fransız usulü zeytin toplama işlemi

Milli uçakla ilgili sevindiren açıklama!
Gerilim artıyor! 'Karşılık vermeye hazırız'
Van'da müthiş keşif!
Yeniden sokağa çıktılar!
İlan İHH
120 bin asker için düğmeye basıldı
Topluma entegre öğrenciler yetiştirilecek
150 bin seçmen refakatçi çıktı
ABD'ye gözdağı! 'Ellerimizde silahlarımızla bekliyoruz'
İsrail'in ‘Cuma' zulmü bitmiyor
Başkan Erdoğan'dan S-400 mesajı
Sınıra askeri sevkiyat
Yeni askerlik sisteminde kritik gelişme!
Avusturya'da erken seçim kararı
Trabzonspor Beşiktaş'ın şampiyonluk şansını bitirdi

Hüvallahüllezi oku, dinle, manasını ve faziletlerini öğren

Hüvallahüllezi Haşr Suresi'nin son 4 ayetine verilen isimdir. Peki Hüvallahüllezi suresi okunuşu anlamı ve fazileti nedir? Sabah ve Akşam namazından sonra tesbihatta okunan Haşr Suresinin son 4 ayeti olan Hüvallahüllezi hakkında detaylı bilgiyi edinmek için haberimiz okumaya devam edebilirsiniz...

Domatesli bulgur pilavı nasıl yapılır?

Egenin vazgeçilmez lezzeti domatesli bulgu pilavı nasıl yapılır? Domatesli bulgu pilavı için gerekli malzemeler nelerdir? Domates soğan ve bulgur buluşmasına tanık olmak ister misiniz? O halde tarifimize buyurun. İşte domatesli bulgur pilavı tarifi...

Emekliye bayram ikramiyesi ne zaman ödenecek?

Emekliye bayram ikramiyesi ne zaman ödenecek? Emeklinin bayram ikramiyesi ne kadar? Kim ne kadar ödeme alacak? İşte son detaylar...

1000 liradan ucuz cep telefonları

Akıllı telefon fiyatları giderek artıyor. Kaliteli telefon nereden bakılsa 2 bin liradan aşağı değil. Ancak her cebe uygun telefonlar da yok değil. Sizin için 1000 liradan ucuz cep telefonlarını araştırdık. İşte 1000 liradan ucuz cep telefonları ve özellikleri...

Hz. Ali'nin duası..

Hz. Ali'nin (r.a.) yapmış olduğu dualar nelerdir? Peygamberimizin Hz. Ali'ye öğrettiği dualar nelerdir? İşte Hz. Ali'nin (r.a.) yapmış olduğu bazı dualar…

En Çok Okunan Haberler