Pekmezli zencefilli kurabiye nasıl yapılır?

Güncelleme: 17.09.2019 15:26

Pekmezli zencefilli kurabiye nasıl yapılır? Pekmezli zencefilli kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? Kış yaklaşıyor. Bu kurabiye pekmez ve zencefil ile bağışıklık sisteminize destek olacak. İşte pekmezli zencefilli kurabiye tarifi...

Pekmezli zencefilli kurabiye nasıl yapılır? Pekmezli zencefilli kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? Kış yaklaşıyor. Bu kurabiye pekmez ve zencefil ile bağışıklık sisteminize destek olacak. İşte pekmezli zencefilli kurabiye tarifi...

Pekmezli Zencefilli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

125 gram tereyağı(oda sıcaklığında)

3/4 çay bardağı pudra şekeri

3 yemek kaşığı pekmez

1 adet yumurta

3,5 - 4 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

1/2 çay kaşığı toz zencefil

1/2 çay kaşığı tarçın

Üzeri için:

1 çay bardağıtoz şeker

Pekmezli Zencefilli Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Tereyağı ve şekeri fazla çırpmak tereyağının yapısının bozulmasına ve kötü bir görüntü ve doku oluşmasına neden olacaktır. Krema kıvamını kontrol etmeniz gerekmektedir. Çırpıcının gücüne göre çırpma süresi değişecektir.

Pekmezli Zencefilli Kurabiye Tarifinin Pişirme Önerisi

Dilerseniz hamura ilave edeceğiniz tarçını, kurabiye hamurlarını pişmeden önce bulayacağınız şekerle karıştırabilirsiniz.

Pekmezli Zencefilli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Oda sıcaklığındaki tereyağını şeker ve pekmezle beraber 3-4 dakika çırpın.

Yumurtayı da karışıma ilave edin ve 1 dakika daha çırpın.

Bir kasenin içinde bütün kuru malzemeleri eleyerek hazırlayın.

Elediğiniz kuru malzemeleri tereyağı ve şekeri çırparak kabarttığınız kaba yavaş yavaş ekleyin.

Bu aşamadan sonra çırpmayın ve tahta kaşıkla malzemeleri birbirine iyice karıştırın.

Hamur kıvamına gelen harcı streç filme sarın ve buzdolabında 15-20 dakika dinlendirin.

Fırını 165 dereceye ayarlayın.

Dinlenen hamurdan parçalar kopartarak avuç içinizle yuvarlayın.

Yuvarladığınız kurabiye harcını şekere bulayın ve fırın tepsisine aralıklarla yerleştirin.

Fırında 7-8 dakika pişirin ve soğuyunca servis edin. İşte bu kadar, afiyet olsun!

21 Ekim hadi ipucu sorusu ve cevabı nedir?

Mekke döneminde inen Kıyamet suresi Arapça okunuşu

Vanilya çubuğu nasıl tüketilir?

Yüzdeki sivilceler nasıl geçer?
Bugün hava nasıl olacak?

Kıyamet suresi Türkçe okunuşu nasıldır?

Yusuf suresi okumanın faziletleri

El titremesi neden olur?