Son Dakika

Van'dan acı haber!

Tahinli nohut köftesi nasıl yapılır?

Güncelleme: 19.05.2019 15:48

Tahinli nohut köftesi nasıl yapılır? Tahinli nohut köftesi için gerekli malzemeler nelerdir? Farklı lezzetler denemek isteyenler için tahinli nohut köftesi tarifini hazırladık. İşte tahinli nohut köftesi tarifi...

Tahinli nohut köftesi nasıl yapılır? Tahinli nohut köftesi için gerekli malzemeler nelerdir? Farklı lezzetler denemek isteyenler için tahinli nohut köftesi tarifini hazırladık. İşte tahinli nohut köftesi tarifi...

Tahinli Nohut Köftesi Malzemeleri

1 su bardağı nohut – 1 gece su da bekletilmiş
1 adet orta boy soğan
1 – 2 diş sarımsak
1 demet maydanoz
2 yemek kaşığı tahin
1 yemek kaşığı pul biber
1 yemek kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı karabiber
Tuz
2 – 3 yemek kaşığı un – aldığı kadar

Kızartmak için Malzemeler

Ayçiçek yağı

Salata için Malzemeler

1 adet marul – iceberg
Karışık mevsim yeşillikleri

Sosu için Malzemeler

2 yemek kaşığı tahin
2 yemek kaşığı süzme yoğurt
2 – 3 yemek kaşığı zeytinyağı
Su – kıvamı açmak için

Hazırlanışı:

Nohutlarınızı bir gece önceden suya koyup, bekletin.
Soğan ve sarımsağı kabaca doğrayın.
Maydanozun yaprak kısımlarını ayırın.
Nohut, soğan ve sarımsağı bir parçalayıcıya alıp, hafif çekin.
Ardından içerisine pul biber, kimyon, karabiber, tuz ve tahini ekleyip, çekmeye devam edin.
Tamamen püre olmamasına dikkat edin.
Çektiğiniz karışımı bir karıştırma kabına alın.
Ardından maydanozların yapraklarını bıçakla ince ince kıyın ve nohutlu karışımın içerisine alın.
Bu karışıma 2 yemek kaşığı un ekleyin ve yoğurun.
Elde ettiğiniz karışımdan ceviz büyüklüğünde toplar yapın.
Bir tavaya bolca yağ ekleyin ve kızdırın.
Derin yağda köftelerinizi kızartın.

Kehf suresinin faziletleri ve faydaları

Kehf suresinin nüzul sebebi...

Kehf suresinin okunuşu nasıldır?

Uykusunda korkanlara okunacak dua ve sureler

Lavantalı kurabiye nasıl yapılır?

Göz kanserinin belirtileri nelerdir?

Kehf suresinin faziletleri ve faydaları
Kehf suresinin nüzul sebebi...
Kehf suresinin okunuşu nasıldır?
Uykusunda korkanlara okunacak dua ve sureler
Lavantalı kurabiye nasıl yapılır?
Göz kanserinin belirtileri nelerdir?
Esmaül Hüsna'dan El Müzil zikrinin faziletleri
Bugün hava nasıl olacak?
Altın fiyatlarında son durum...(13.07.2020)
Dolar ne kadar? 13.07.2020
Saçtaki egzama nasıl geçer?
Nabız yüksekliği neden olur?
Halsizliğe ne iyi gelir?
Domuz eti neden haram kılınmıştır?
Secde suresi, Secde suresinin okunuşu ve anlamı
Meryem suresinin faziletleri ve faydaları nelerdir?