Gündem

Zincir marketlerdeki ünlü peynirde bakteri alarmı

Türkiye'nin büyük süt üreticilerinden Tahsildaroğlu markasının zincir marketlerde satılan "Klasik Kırık Beyaz Peynir" ürününde hayati tehlikeye yol açabilecek listeria bakterisi tespit edildi.

Kanser hastası bir vatandaşın peyniri yedikten sonra gıda zehirlenmesiyle hastaneye başvurması üzerine Kocaeli Tarım ve Orman Müdürlüğü ürünü incelemeye aldı ve aynı parti numaralı peynirlerin tamamı toplatılıp imha edildi.

Bakteri tespit edilen ürünle aynı fabrikada ve aynı gün üretilen diğer süt ürünlerine ise herhangi bir kısıtlama getirilmemesi halk sağlığı endişelerini artırdı.

Uzmanlar, listeria bakterisinin özellikle hamileler, bebekler, yaşlılar ve bağışıklığı zayıf kişilerde ateş, ishal, kas ağrıları ve bilinç bulanıklığına yol açabildiğini belirtiyor.