Dolar (USD)
32.41
Euro (EUR)
34.76
Gram Altın
2430.45
BIST 100
9992.45
02:17 İMSAK'A
KALAN SÜRE

Canan Karatay uyardı:Hiç kimse yememeli!

Profesör Canan Karatay'dan uyarı: Çocuk ya da yetişkin, hiç kimse patates kızartması yememeli.
Canan Karatay uyardı:Hiç kimse yememeli!
24 Temmuz 2017 11:04:00
Profesör Canan Karatay'dan uyarı: Çocuk ya da yetişkin, hiç kimse patates kızartması yememeli.

İç hastalıkları Uzmanı Canan Karatay, anne babalara seslenip şu uyarıda bulundu:

"Çocuklar elinde kızartmayla doğmadı. O kızartmaya siz alıştırdınız. Alıştırmayın. Kızardığı zaman trans yağlar meydana geliyor bu bir. Bir de ketçap bağımlılık yapıyor. Patatesi sevmiyorlar, ketçaptaki bağımlılık maddesini seviyorlar, farkında değiller. Eğer patates lezzetliyse neden ketçap döküyorlar, oturup patatesi yesinler. Ama kızartma kesinlikle olmaz."

Patatesi sağlıklı yemenin mümkün olduğunu anlatan Karatay, "Bizim patates salatımız vardır. Haşlanıp yapılabilir buğulama yapılabilir. Ama kızartıp üstüne de ketçap döküp yerseniz o tehlikeli" dedi.

Karatay, içindeki yüksek miktardaki guluten ve nişastaya dikkat çekerek, şeker hastaları ve guluten hassasiyeti bulunanların patates tüketmemesi gerektiğini kaydetti.