Dolar (USD)
32.52
Euro (EUR)
34.63
Gram Altın
2433.22
BIST 100
9645.02
02:17 İMSAK'A
KALAN SÜRE

Ev Yapımı Lezzet: Kakaolu Kek Tarifi

Kakaolu kek, çocukluktan yetişkinliğe herkesin severek tükettiği, pratik ve lezzetli bir tatlıdır. Çay saati için mükemmel bir seçenek olan bu nefis kek, evde kolaylıkla hazırlanabilir. İşte ev yapımı kakaolu kek tarifine dair detaylar ve püf noktaları:
Ev Yapımı Lezzet: Kakaolu Kek Tarifi
25 Mart 2024 15:09:30
Kakaolu kek, çocukluktan yetişkinliğe herkesin severek tükettiği, pratik ve lezzetli bir tatlıdır. Çay saati için mükemmel bir seçenek olan bu nefis kek, evde kolaylıkla hazırlanabilir. İşte ev yapımı kakaolu kek tarifine dair detaylar ve püf noktaları:

Ev yapımı kakaolu kek, misafirleriniz için harika bir ikramlık veya çay saati için mükemmel bir seçenektir. Özellikle misafirler için şipşak hazırlayabileceğiniz bu tatlı lezzet, gün sofralarından özel günlere kadar birçok sofraya yakışır. Bu pratik tarifle, lezzetli bir kakaolu keki kolayca hazırlayabilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.

kakaolu-kek_b85b7cf5818cc8cf9743c14bf09c3967.jpg

Kakaolu Kek Tarifi İçin Malzemeler

Kakaolu kek tarifi için gerekli malzemeler aşağıdaki gibi sıralanabilir;

  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Bir tutam tuz

kek-tarifi_77c34d35a2d38e1449526332faa67ed1.jpg

Kakaolu Kek Nasıl Yapılır?

Birçok kişinin merak ettiği kakaolu kek nasıl yapılır? sorusunun yanıtını adım adım derledik. İşte nefis lezzeti ile kakaolu kekin yapılışı;

  • Bir karıştırma kabında yumurtaları ve şekeri iyice çırpın. Şeker eriyene kadar çırpmaya devam edin.
  • Sıvı yağı ve sütü ekleyerek karıştırmaya devam edin. Homojen bir karışım elde edene kadar çırpın
  • Un, kakao, kabartma tozu, vanilya ve tuzu eleyerek karışıma ekleyin. Malzemeler iyice karışana kadar spatula veya çırpıcı yardımıyla karıştırın. Ancak, karışımı fazla çırpmamaya özen gösterin.
  • Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış bir kek kalıbına dökün. Üzerini düzeltmek için bir spatula kullanabilirsiniz.
  • Önceden ısıtılmış 170°C (340°F) fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kürdan testi yaparak kontrol edebilirsiniz. Kürdanı batırdığınızda temiz çıkıyorsa kek pişmiş demektir.
  • Fırından çıkardıktan sonra keki biraz soğumaya bırakın. Ardından dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

Püf Noktaları

  1. Kek hamurunu fazla çırpmamaya özen gösterin, aksi takdirde kekin dokusu sertleşebilir.
  2. Kek pişerken fırın kapağını açmayın, aksi halde kekin kabarması etkilenebilir.
  3. Kekinizi farklı lezzetlerle zenginleştirmek için içerisine ceviz, damla çikolata veya meyve parçaları ekleyebilirsiniz.
  4. Kekinizi daha uzun süre taze tutmak için hava almayan bir kap içinde saklayabilirsiniz.