Dolar (USD)
32.36
Euro (EUR)
34.75
Gram Altın
2394.72
BIST 100
10208.65
02:17 İMSAK'A
KALAN SÜRE

Ramazan’da tedbiri elden bırakmayın

Türk Veteriner Hekimleri Birliği Merkez Konseyi Başkanı Ali Eroğlu, Ramazan ayında koronavirüse karşı alınması gereken tedbirlere ilişkin açıklamalarda bulundu. Kovid-19’un insanlara gıdalarla bulaştığına dair bilimsel bir bilginin bulunmadığını dile getiren Eroğlu, “Ancak hastalığın gıda alışverişi esnasında hastalığı taşıyan kişilerle yakın temas veya sıklıkla temas edilen yüzeylere veya cisimlere dokunduktan sonrasında ellerin ağız, burun ve göze götürülmesiyle bulaşabileceği ifade edilmektedir. Bu noktada gıdaları da bir cisim gibi düşünmek mümkündür. Bu nedenle Kovid-19’un bulaşmasının önlenmesi için genel gıda hijyeni tedbirlerine uyulması tavsiye edilmektedir” dedi.
Ramazan’da tedbiri elden bırakmayın
23 Nisan 2020 00:02:00
Türk Veteriner Hekimleri Birliği Merkez Konseyi Başkanı Ali Eroğlu, Ramazan ayında koronavirüse karşı alınması gereken tedbirlere ilişkin açıklamalarda bulundu. Kovid-19’un insanlara gıdalarla bulaştığına dair bilimsel bir bilginin bulunmadığını dile getiren Eroğlu, “Ancak hastalığın gıda alışverişi esnasında hastalığı taşıyan kişilerle yakın temas veya sıklıkla temas edilen yüzeylere veya cisimlere dokunduktan sonrasında ellerin ağız, burun ve göze götürülmesiyle bulaşabileceği ifade edilmektedir. Bu noktada gıdaları da bir cisim gibi düşünmek mümkündür. Bu nedenle Kovid-19’un bulaşmasının önlenmesi için genel gıda hijyeni tedbirlerine uyulması tavsiye edilmektedir” dedi.

Neşat GÜNDOĞDU-ANKARA

Hijyene dikkat edin

Salgının kontrol altında tutulabilmesi için Ramazan ayında da tedbirin elden bırakılmaması gerektiğine dikkat çeken Eroğlu, “Alışveriş listesi oluşturularak 1-2 haftalık ihtiyaç toplu olarak alınması etkene maruziyet riskini azaltmaktadır. Evden çıkmadan, sıklıkla temas edilen yüzeylere, çiğ gıdalara temastan sonra ve eve döndükten sonra ellerin sabun ve su ile iyice yıkanması gerekmektedir” diye konuştu.

Elle değil gözle seçin

Kapalı ve toplu alanlarda mutlaka maske takılması gerektiğini hatırlatan Eroğlu, market arabalarının tutma kollarının riskli olduğunu ve markette sıklıkla temas edilen yüzeylerde virus bulunabileceğini ifade etti. “Gıdalar elle değil gözle seçilmelidir” diyen Eroğlu, “El temasının sınırlandırıldığı gıdalar tercih edilmelidir. Müşteri ve çalışanlarla iki metrelik sosyal mesafe korunmalıdır. Mümkün olduğunca temassız ödeme seçenekleri kullanılmalıdır. Sebze ve meyveler duru su ile iyice yıkandıktan sonra, et ve et ürünleri ise iyice pişirildikten sonra tüketilmelidir. Çapraz bulaşmanın önlenmesi amacıyla, çiğ tüketilecek gıdalar ile piştikten sonra tüketilecek gıdaların hazırlanmasında farklı mutfak gereçleri kullanılmalı” açıklamalarında bulundu.

Eve geldikten sora market poşetlerinin içindeki kapalı ambalajlı ürünler deterjanlı su yerine duru suyla yıkanması gerektiğine dikkat çeken Eroğlu, Ramazan süresince, evlerde de toplu iftar yemeklerinin verilmemesi gerektiğini vurguladı.