Turizm Cenneti Muğla'nın Yöresel Tatları
Elbette Muğla’yı öne çıkaran tek özelliği turizmde önemli bir yere sahip olması değildir. Mutfağında Ege’nin izlerini taşıyan bu göz alıcı şehir, bazı yöresel tatları ile ülke genelinde dikkatleri üstüne toplamayı başarmıştır.
Peki, Ege’nin göz bebeklerinden biri olan
Muğla, hangi lezzetleriyle öne çıkar? Muğla'nın meşhur yemeği ya da yemekleri
nelerdir? Eğer bu güzide şehrin inanılmaz tatlarını merak ediyorsanız aşağıdaki
yazımızı okuyabilirsiniz. Sizin için araştırdık, işte turizm cenneti Muğla’nın
en özel yerel lezzetleri!
Lezzeti Enfes: Çökertme Kebabı
Kebap, ülkemizin en sevilen ve beğenilen
yemeklerinden biridir. Bazı yöre ve kültürlerde çeşitli türlere sahip olunan bu
lezzetin, elbette Muğla’ya özel bir çeşidi de mevcuttur. Çökertme kebabı, Bodrum başta olmak üzere
Muğla’nın çeşitli ilçelerinde yenilen harika bir yemektir. Yanına alacağınız
ayranla lezzetini ikiye katlayacağınız bu yerel lezzeti güzide şehrin hemen
hemen her kebapçısında bulabilirsiniz. Fiyatını makul olarak nitelendireceğimiz
çökertme kebabını yolunuz Muğla’ya düşerse muhakkak deneyin!
Manisa’ya Has Lezzetliyle: Yağlı
Patlıcan
Muğla’nın en meşhur yerel yemeklerinden biri
olan yağlı patlıcan, akşam yemeklerinin de vazgeçilmezidir. Yöre halkının
severek tükettiği bu lezzet sadece Muğla’da değil, Ege Bölgesi’nin çeşitli
illerinde de yenilir. Sulu bir yemek türü olan yağlı patlıcan, adının aksine
oldukça hafif bir yemektir. Muğla’daki çoğu lokantada bulabileceğiniz bu
lezzeti, yanında ayran ile tüketmenizi öneririz.
Tadı Damağınızdan Uzun Süre Silinmeyecek:
Arapsaçı Kavurması
Biraz tuhaf bir isme sahip olan arapsaçı
kavurması, yine Muğla’da en çok tüketilen yemeklerden biri olarak karşımıza
çıkıyor. Akdeniz ve Ege kıyılarında yetişen arapsaçı bitkisinin kavurma
şeklinde yapıldığı bu yemek, günün hemen hemen her saatinde tercih edilebilir.
Fiyatını uygun olarak nitelendireceğimiz bu lezzeti, Muğla sokaklarına gelme
fırsatı bulursanız mutlaka deneyin!
Muğla Usulü: Tarhana Çorbası
Sadece Muğla’da değil, ülkemizin her yerinde
sevilerek tüketilen tarhana çorbasının elbette Muğla’ya özel bir lezzeti de
bulunmaktadır. Tarhana çorbasının en doğru adreslerinden biri olan bu güzide
şehir, kuru biber ve Muğla tarhanası ile çorbanın tadını çok daha güzel
kılmaktadır. Yöre halkının severek tükettiği bu lezzet, turizm cenneti
Muğla’nın her lokantasında veya çorbacısında bulunabilir. Fiyatı oldukça
makuldür. Yolunuz Muğla sokaklarına düşerse bu lezzeti deneyebilir ve
rahatlıkla diğer tarhana çorbalarıyla kıyaslama yapabilirsiniz.
Eğer bu aralar Muğla’yı ziyaret etme
fırsatınız yoksa ama bu meşhur lezzeti muhakkak denemek istiyorsanız, tarifdefterinet ziyaret edebilir, özellikle kış aylarının
vazgeçilmezi olan bu enfes çorbayı sofranıza getirebilirsiniz.
Unutmayın bir şehri tanımak istiyorsanız-
özellikle bu şehir Muğla ise- sadece o harika sokakları gezmemeli, Muğla’yı
benimsemelisiniz. Kültürünü incelemeden ve yerel lezzetlerini denemeden bir
şehri tam olarak tanımış sayılmazsınız!
"Üye/Üyeler suç teşkil edecek, yasal açıdan takip gerektirecek, yasaların ya da uluslararası anlaşmaların ihlali sonucunu doğuran ya da böyle durumları teşvik eden, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik ya da ahlaka aykırı, toplumca genel kabul görmüş kurallara aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde hiçbir İçeriği bu web sitesinin hiçbir sayfasında ya da subdomain olarak oluşturulan diğer sayfalarında paylaşamaz. Bu tür içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk münhasıran, içeriği gönderen Üye/Üyeler'e aittir. MİLAT GAZETESİ, Üye/Üyeler tarafından paylaşılan içerikler arasından uygun görmediklerini herhangi bir gerekçe belirtmeksizin kendi web sayfalarında yayınlamama veya yayından kaldırma hakkına sahiptir. Milat Gazetesi, başta yukarıda sayılan hususlar olmak üzere emredici kanun hükümlerine aykırılık gerekçesi ile her türlü adli makam tarafından başlatılan soruşturma kapsamında kendisinden Ceza Muhakemesi Kanunu'nun 332.maddesi doğrultusunda istenilen Üye/Üyeler'e ait kişisel bilgileri paylaşabileceğini beyan eder. "
Yorum yazma kurallarını okudum ve kabul ediyorum.