Faydaları oldukça fazla olan bir element olan Magnezyum, vücudun genel sağlığı için gereklidir. Peki Magnezyum Nedir Faydaları Nelerdir? İşte detaylar
Magnezyum Nedir?
Magnezyum elementi ilk kez 1755 yılında İngiltere'de Joseph Black tarafından keşfedilmiş olup, 1808 yılında Humphrey Davey tarafından saf olarak elde edilmiştir. Toprak alkali metaller grubunda simgesi ''Mg'' olup atom numarası 12 ve atom ağırlığı 24,32'dir. Magnezyum gümüş beyaz bir renge sahip ve doğadaki en hafif metaller arasında olan, toz halinde kolayca tutuşabilme ve parlak bir ışıkla yanma özelliğine sahiptir.
Magnezyum içeren besinlerin neler olduğunu öğrenmek için "Magnezyum Hangi Besinlerde Var?" yazısını okuyabilirsiniz.
İnsan vücudunda en yaygın dördüncü, hücre içi alanda ise potasyumdan sonra en önemli ikinci mineraldir. Vücutta toplam 25 g kadar bulunan magnezyumun %60'ı kemiklerde, %39'u hücre içi alanda ve ancak kalan %1'i hücre dışı alanda bulunmaktadır. Vücut kendi başına bu minerali üretemediği için magnezyumun gıdalar yoluyla alınması gerekir. Magnezyum toprakta ve deniz suyunda bulunur. Vücudumuzda da sürekli doldurulması gereken bir magnezyum rezervi vardır. Yani bu mineralin sayısız fonksiyonlarını yerine getirebilmesi için vücuda sürekli olarak verilmesi gerekir.
Magnezyum Faydaları Nelerdir?
Magnezyumun faydaları şu şekilde sıralanmaktadır (1);
Yorgunluğun ve bitkinliğin azalmasına katkıda bulunur.
Elektrolit dengesine katkıda bulunur.
Normal enerji oluşum metabolizmasına katkıda bulunur.
Normal kas fonksiyonuna katkıda bulunur.
Normal protein sentezine katkıda bulunur.
Normal kemiklerin korunmasına katkıda bulunur.
Normal dişlerin korunmasına katkıda bulunur.
Hücre bölünmesinde görevi vardır.
Vücut için gerekli bir diğer mineral olan selenyum kaynağı besinleri öğrenmek için "Selenyum İçeren Besinler Nelerdir?" yazısına göz atabilirsiniz.
Magnezyum Nelerde Bulunur?
Deniz suyu, kaynak suları, tuz gölleri ve tüm yeşil bitkiler magnezyum içeren besinler arasındadır. Topraklardaki magnezyum, bitkiler tarafından kullanılmaktadır. Ispanak türü bazı yeşil sebzeler, içerisindeki klorofilin yapısında magnezyum bulunduğu için iyi birer magnezyum kaynağı olarak bilinmektedir. Ayrıca kuru yemişler, tohumlar ve bütün hububatlar magnezyum içermektedir. Bunun yanında muz, avakado, kakao, bitter çikolata, keten tohumu, ay çekirdeği, susam ve dil balığı gibi besinler de yüksek oranda magnezyum içerirler.
