Pizza nasıl yapılır? İşte ev yapımı pizza tarifi

Pizzayı kimler sevmez, ancak yüksek pizza fiyatları kimi zaman cep yakıyor. Bu yüzden ev yapımı pizzalar tercih ediliyor. Peki Pizza nasıl yapılır? İşte ev yapımı pizza tarifi

MALZEMELER

HAMURU İÇİN:

• 1 su bardağı
• süt
• 1 tatlı kaşığı
• toz şeker
• 1 paket
• toz maya
• 1 kahve fincanı
• sıvı yağ
• 2 çay kaşığı
• tuz
• 3 su bardağı
• un

SOSU İÇİN:

• 3 adet
• rendelenmiş domates
• 1 tatlı kaşığı
• salça
• 1 tatlı kaşığı
• şeker
• 1/4 su bardağı
• zeytinyağı

PİŞİRME ÖNERİSİ

Dilediğiniz malzemeyi ekleyerek pizzanızı hazırlayabilirsiniz. Biz tercihimizi lezzetli ve en ideal şeklinin sosis salam, mısır ve zeytinden yana kullandık.

NASIL YAPILIR?

• Tüm hamur malzemelerini bir kabın içine alın. Güzelce yoğurun.
• Yoğurduğumuz hamuru kabarması için yaklaşık yarım saat bekletin.
• Sos malzemelerini de bir sos tenceresinin içine alın. Sosunuzu hazırlayın.
• Sosumuzu hazırladıktan sonra soğuması için bekleyin.
• Kabaran hamurumuzu bir tepsiye iyice elimizle yayın.
• Üzerine soğumuş sosumuzu yayın.
• Üzerine hazırlamış olduğumuz isteğe göre kullanılan pizza malzemelerimizi serpiştirin.
• Kenarlarınında lezzetli olması için malzemenin kenarlara seyrek gelmemesine dikkat edin.
• 180 derecelik fırında yarım saat pişirin. Pişmesine 5 dakika kala üzerine kaşar rendeleyin. Kaşar peynirleri eriyince çıkarın ve afiyetle yiyin.