Kahvaltı sofralarında hem pratik hem de lezzetli olan sebzeli pankeke yer verin. Dileğiniz sebzeyi kullanabileceğiniz bu pankek tarifi ile kahvaltılarınız çok daha güzel olacak. Peki Sebzeli pankek nasıl yapılır? Sebzeli pankek için gerekli malzemeler nelerdir? İşte sebzeli pankek tarifi...
Sebzeli Pankek (Kahvaltıya) Tarifi İçin Malzemeler
2 yumurta
1 su bardağı süt
2 su bardağı un
1 kabak
1 tutam maydanoz
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Sebzeli Pankek (Kahvaltıya) Tarifi Yapılışı
Önce kabağı rendeleyip suyunu iyice sıkalım. Yumurtayı bir kaba alalım.
Çırpıcı ile çırpalım, sütü ilave edelim. 1 yemek kaşığı sıvı yağ, maydanoz ,kabak, tuz ,karabiberi katıp güzelce çırpalım.
Unu ve kabartma tozunu ilave edelim.
Yapışmayan tavaya çok az sıvı yağ dökelim. Birer kaşık olacak şekilde hamuru dökelim.
Alt üst kızarana kadar pişirelim. Sıcak sıcak servis yapalım.
Afiyet olsun
