Şeftali Kompostosu nası yapılır? Şeftali kompostosu için gerekli olan malzemeler nelerdir? Şeftali kompostosu kış ayarının sevilen ve organik bir besini. Sizler için bu içeçğin tariini araştırdık. Sağlıklı ve lezzetli olan şeftali kompostosuna dair ayrıntılar için haberimize bakabilirsiniz. İşte ayrıntılar...
Şeftali kompostosu tarifi için malzemeler
2 kg şeftali
2 su bardağı şeker
10 su bardağı su (2 lt)
1 limon
4-5 adet karanfil
2 adet tarçın çubuğu
2 adet yenibahar tohumu
Yarım çay kaşığı rendelenmiş zencefil
Şeftali kompostosu Nasıl Yapılır
Şeftalilerin kabuklarını soyun, çekirdeklerini çıkarttıktan sonra dilimleyin. Limonların kabuğunu ve iç kısmındaki beyaz bölümünü kesin. İçini de küçük parçalar halinde kesin. Suyu, şekeri ve baharatları geniş bir tencereye aktarın. Şeker eriyinceye kadar orta ateşte kaynatın. Meyveleri ve limon parçalarını ekleyip, 5 dakika daha kısık ateşte pişirin. Ocaktan alın. Sıcakken, önceden sterilize ettiğiniz temiz ve kuru kavanozlara doldurun.
