Son zamanlarda popülerliğinin artması ile sıklıkla sosyal medyada veya çevremizde duyduğumuz o meşhur konuyu bugün masaya yatırıyoruz: Aralıklı oruç nedir? Nasıl yapılmalıdır?
Eğer siz de gün içinde sürekli bir şeyler atıştırmaktan yorulduysanız, enerjinizin sürekli dalgalanmasından şikâyetçiyseniz veya aynadaki görüntünüzle daha barışık olmak istiyorsanız; gelin, bu modern beslenme yöntemini birlikte inceleyelim.
Aralıklı oruç nedir?
Aralıklı oruç, aslında bir "diyet listesi" değil, tamamen bir beslenme düzenidir. Yani ne yediğinizden ziyade, ne zaman yediğinizle ilgilenir. Vücudumuzu sürekli çalışan bir fabrikaya benzetelim. Eğer bu fabrikaya 7/24 hammadde (yani yemek) gönderirseniz, içerideki makineler temizlik ve bakım yapmaya bir türlü vakit bulamaz. İşte aralıklı oruç, vücudunuza o hayati bakımı yapması için ihtiyaç duyduğu "mola süresini" tanımaktır.
En Popüler yöntemler hangisi size göre?
Herkesin yaşam tarzı ve biyolojik saati farklıdır. Bu yüzden aralıklı orucun da kendi içinde farklı formülleri bulunuyor. En çok tercih edilen üç yönteme birlikte göz atalım:
En Popüleri 16:8 Yöntemi; Günün 16 saatini aç geçirip (uyku süresi dâhil!), kalan 8 saatlik pencerede yemek yediğiniz yöntemdir. Örneğin; ilk öğününüzü saat 12:00’de yapıp, akşam yemeğini en geç 20:00’de bitirmek gibi.
İkincisi, 5:2 Yöntemi; Haftanın 5 günü normal beslenip, seçtiğiniz (ardışık olmayan) 2 gün boyunca kalori alımınızı oldukça kısıtladığınız (yaklaşık 500-600 kalori) bir modeldir.
Dikkat edeceğiniz en önemli kurallardan üçüncüsü ise; Ye-Dur-Ye (Eat-Stop-Eat): Haftada bir veya iki kez, 24 saat boyunca hiçbir katı gıda tüketmediğiniz, biraz daha ileri seviye bir yöntemdir.
Nasıl Yapılmalıdır?
Altın Kurallar: "Tamam, ben de başladım!" demeden önce, sürecin başarısı için şu küçük ipuçlarını mutlaka cebimize koyalım: Öncelikle, sıvı tüketimi serbest. Açlık penceresindeyken su, sade maden suyu, şekersiz ve sütsüz kahve/çay içebilirsiniz. Bunlar orucunuzu bozmaz; aksine süreci ve sıvı dengesini kolaylaştırır.
Yemeği abartmak Yok. Sekiz saatlik sürede; "Nasılsa aç kalacağım" diyerek işlenmiş gıdalara ve şekerlere yüklenmek, tüm emeğinizi boşa çıkarabilir. Besleyici, protein ve lif ağırlıklı öğünler seçmek en doğrusudur.
Bir de vücudunuzu dinleyin. İlk birkaç gün hafif baş ağrısı veya mide gurultusu yaşamanız oldukça normaldir. Ancak kendinizi çok halsiz ve bitkin hissediyorsanız zorlamayın; vücudunuza alışması için zaman tanıyın.
Kimler Dikkat Etmeli?
Aralıklı oruç çoğu zaman çok faydalı ve sürdürülebilir bir yöntem olsa da herkes için uygun olmayabilir. Hamileler, emziren anneler, Tip 1 diyabeti olanlar veya geçmişte yeme bozukluğu öyküsü bulunan kişilerin bu yöntemi uygulamadan önce mutlaka bir uzmana danışması hayati önem taşır.
Sağlıkla kalın!
